Alkolsüz içeceklerle ilgili 2019 yönetmeliği nedir?

Alkolsüz içecekler, günümüzde sağlıklı yaşam tercihlerinin önemli bir parçası haline gelmiştir. 2019 yılında yayımlanan yönetmelikler, bu içeceklerin üretim, etiketleme ve izleme süreçlerini düzenleyerek tüketici güvenliğini artırmayı hedeflemektedir. Bu düzenlemeler, alkolsüz içeceklerin kalitesini sağlamak ve piyasa denetimini güçlendirmek amacıyla çeşitli kuralları içermektedir.

2019 yılında yayımlanan Alkolsüz İçecekler Tebliği ile ilgili bazı önemli hususlar şunlardır:

1. Bandrol, Kod ve Kodlanmış Etiket Zorunluluğu: Vergi güvenliğini sağlamak amacıyla, alkolsüz içeceklerde ürün izleme sistemi kurulmuş ve bu sistem kapsamında tüm ürünlere kod uygulanması zorunluluğu getirilmiştir. 
2. Ürün Özellikleri: Alkolsüz içeceklerde etil alkol miktarı en çok 3,0 g/L, laktik asit miktarı en çok 0,6 g/L ve uçucu asit miktarı en çok 0,4 g/L olmalıdır. Kafein miktarı ise en çok 150 mg/L olmalıdır. 
3. Ambalajlama ve Etiketleme: Ürünlerin satış isimleri, tanımlarda yer aldığı biçimde olmalı ve etiketlerde ürünün meyve oranı, gazlı olanlarda ağırlıkça en az %4, gazsız olanlarda ise ağırlıkça en az %10 olarak belirtilmelidir. 
4. Tesis Kurma ve Üretim İzni: Alkol ve alkollü içki tesislerinin kurulması, işletilmesi ve denetlenmesi ile ilgili usul ve esasları belirleyen yönetmelik kapsamında, tesis kurma ve üretim izni bedelleri de güncellenmiştir.