5 dakikada kaşarlı makarna sosu nasıl hazırlanır?

Makarna, hızlı ve pratik yemeklerin en sevilenlerinden biridir. Özellikle yoğun günlerde, lezzetli bir sosla zenginleştirildiğinde, hem doyurucu hem de keyifli bir öğün olarak karşımıza çıkar. Kaşar peyniri ile hazırlanan soslar, bu lezzeti daha da artırır. İşte, sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz kaşarlı makarna sosu tarifleriyle, mutfakta hızlıca harikalar yaratabilirsiniz.

Kaşarlı ve soslu makarna tarifi için iki farklı seçenek aşağıda verilmiştir:

Beşamel Soslu Kaşarlı Makarna Tarifi:

Kaşar Soslu Makarna Tarifi:

• Malzemeler: 1/2 paket spaghetti makarna, 3 dilim kaşar peyniri, 2,5 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı un, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber. 
• Yapılışı:

• Malzemeler: 1 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı süt (400 ml), 200 gram rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 çay kaşığı tuz veya vegeta, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz. 
• Yapılışı:

1. Beşamel Soslu Kaşarlı Makarna Tarifi:
   • Malzemeler: 1/2 paket spaghetti makarna, 3 dilim kaşar peyniri, 2,5 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı un, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber. 
   • Yapılışı:
   1. Tereyağını bir tencereye ekleyip eritin, un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 
   2. Yavaş yavaş süt ekleyerek topak kalmadan sürekli çırpın, koyulaşana kadar sosu çırpın, tuzunu ve karabiberini ilave edin. 
   3. Bir tencereye su koyup kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve 8 dakika haşlayın. 
   4. Haşlanan makarnaları beşamel sosu içine ekleyin, makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın, içine kaşar peynirini ekleyip kaşar eriyene kadar karıştırın. 
   5. Sıcak olarak servis yapın. 
2. Malzemeler: 1/2 paket spaghetti makarna, 3 dilim kaşar peyniri, 2,5 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı un, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber. 
3. Yapılışı:
4. Tereyağını bir tencereye ekleyip eritin, un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 
5. Yavaş yavaş süt ekleyerek topak kalmadan sürekli çırpın, koyulaşana kadar sosu çırpın, tuzunu ve karabiberini ilave edin. 
6. Bir tencereye su koyup kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve 8 dakika haşlayın. 
7. Haşlanan makarnaları beşamel sosu içine ekleyin, makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın, içine kaşar peynirini ekleyip kaşar eriyene kadar karıştırın. 
8. Sıcak olarak servis yapın. 
9. Kaşar Soslu Makarna Tarifi:
   • Malzemeler: 1 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı süt (400 ml), 200 gram rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 çay kaşığı tuz veya vegeta, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz. 
   • Yapılışı:
   1. Bir tencerede kaynayan suya makarnayı haşlayın ve süzün. 
   2. Bir tavada soğanları sarımsaklarla birlikte soteleyin, salçayı ekleyin ve hepsini karıştırın. 
   3. 2 su bardağı süt ve baharatları ilave edip tekrar karıştırın. 
   4. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. 
   5. Haşlanmış makarnayı sosa koyun ve hepsini birlikte karıştırıp servis edin. 
10. Malzemeler: 1 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı süt (400 ml), 200 gram rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 çay kaşığı tuz veya vegeta, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz. 
11. Yapılışı:
12. Bir tencerede kaynayan suya makarnayı haşlayın ve süzün. 
13. Bir tavada soğanları sarımsaklarla birlikte soteleyin, salçayı ekleyin ve hepsini karıştırın. 
14. 2 su bardağı süt ve baharatları ilave edip tekrar karıştırın. 
15. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. 
16. Haşlanmış makarnayı sosa koyun ve hepsini birlikte karıştırıp servis edin. 

1. Tereyağını bir tencereye ekleyip eritin, un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 
2. Yavaş yavaş süt ekleyerek topak kalmadan sürekli çırpın, koyulaşana kadar sosu çırpın, tuzunu ve karabiberini ilave edin. 
3. Bir tencereye su koyup kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve 8 dakika haşlayın. 
4. Haşlanan makarnaları beşamel sosu içine ekleyin, makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın, içine kaşar peynirini ekleyip kaşar eriyene kadar karıştırın. 
5. Sıcak olarak servis yapın. 

1. Bir tencerede kaynayan suya makarnayı haşlayın ve süzün. 
2. Bir tavada soğanları sarımsaklarla birlikte soteleyin, salçayı ekleyin ve hepsini karıştırın. 
3. 2 su bardağı süt ve baharatları ilave edip tekrar karıştırın. 
4. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. 
5. Haşlanmış makarnayı sosa koyun ve hepsini birlikte karıştırıp servis edin.